スープでそうめん「柚子だし」で楽しむ春夏のさっぱり絶品レシピ!


こんにちは!今日は、暑い季節にぴったりの新感覚そうめんスープ「スープでそうめん 柚子だし」をご紹介します。さっぱりとした味わいの中に、鰹や鶏、昆布の旨みがぎゅっと詰まっていて、さらに高知県産のゆず果汁が爽やかな香りをプラス。いつものそうめんがワンランクアップすること間違いなしです!

「スープでそうめん 柚子だし」とは?


ミツカンから発売されている「スープでそうめん 柚子だし」は、そうめん専用の濃縮スープ。1袋26gを200mlの水で割るだけで、簡単に本格的なだしの味が楽しめます。個包装なので保存もしやすく、忙しい日やちょっとしたランチにもぴったり。
鰹・鶏・昆布の3種類の出汁がベースになっていて、そこに高知県産のゆず果汁が加わることで、さっぱりとした中にも深いコクと爽やかな香りが広がります。暑い夏でも食欲が落ちにくく、つるっと食べられるのが嬉しいポイントです。

使い方はとっても簡単!


1. そうめんを茹でて冷水でしめる。
2. 「スープでそうめん 柚子だし」1袋(26g)を200mlの水で薄める。
3. 器にそうめんを盛り、スープを注ぐだけ!
お好みで刻みネギやみょうが、大葉、すりごまなどをトッピングすると、さらに風味豊かに楽しめますよ。

アレンジも自在!おすすめトッピング


• 鶏ささみのほぐし身:たんぱく質をプラスして満足感アップ。
• ミニトマトやきゅうりの千切り:彩りも良く、さっぱり感が増します。
• 温泉卵:まろやかさが加わり、味に深みが出ます。
• 刻み海苔や白ごま:和風のアクセントに。

栄養と安心のポイント


「スープでそうめん 柚子だし」は、1袋あたりわずか24kcalと低カロリー。塩分は4.3g含まれていますが、しっかりした味付けで満足感があります。小麦・大豆・さば・鶏肉アレルギーのある方は成分を確認してくださいね。

まとめ


暑い季節にぴったりの「スープでそうめん 柚子だし」は、簡単・手軽に本格的なだしの味わいが楽しめる優秀アイテム。ゆずの爽やかな香りが食欲をそそり、いつものそうめんを格上げしてくれます。ぜひこの夏の食卓に取り入れて、さっぱり美味しいそうめんライフを満喫してくださいね!


最後までお読みいただきありがとうございました。気になった方はぜひスーパーやオンラインでチェックしてみてください!質問や感想もお待ちしています♪

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