こんにちは！今日は、忙しい日でも手軽に本格的な中華料理が楽しめる「クックドゥ 麻婆茄子用」の魅力と、おすすめの作り方をご紹介します。
クックドゥ 麻婆茄子用ってどんな調味料？
「クックドゥ 麻婆茄子用」は、甜麺醤（てんめんじゃん）や辣醤（ラージャン）、オイスターソースを絶妙にブレンドした中華合わせ調味料です。これひとつで、コク深く香り豊かな麻婆茄子の味が簡単に再現できるのが最大の魅力。
忙しい日や料理初心者の方でも、炒めた野菜とひき肉に加えるだけで、本格的な味わいが楽しめます。
材料（3～4人分）
• なす：中5個（約350g）
• ピーマン：中2個（約40g）
• にんじん：中1/4本（約50g）
• 豚ひき肉：約120g
• クックドゥ 麻婆茄子用：1袋（約110g）
作り方のポイント
1. 野菜を炒める
なす、ピーマン、にんじんを食べやすい大きさに切り、油を熱したフライパンで炒めます。しんなりしたら一旦お皿に取り出しましょう。
2. ひき肉を炒める
同じフライパンで豚ひき肉を炒め、火が通ったら「クックドゥ 麻婆茄子用」を加えます。
3. 野菜を戻して仕上げる
炒めた野菜をフライパンに戻し、ソースとよく絡めながら炒め合わせれば完成です！
おすすめポイント
• 時短＆簡単：調味料がすでに味付けされているので、調味料の計量や味見の手間が省けます。
• 本格的な味わい：甜麺醤やオイスターソースのコクがしっかり効いて、ご飯がすすむ味に仕上がります。
• 野菜もたっぷり摂れる：なすだけでなく、ピーマンやにんじんを加えることで彩りも栄養バランスもアップ！
バリエーションも楽しもう！
辛さが苦手な方やお子さんには、クックドゥの甘口タイプもおすすめ。辛さ控えめでまろやかな味わいが楽しめます。
また、豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉や豆腐を使ってヘルシーにアレンジするのも◎。
まとめ
「クックドゥ 麻婆茄子用」は、忙しい毎日にぴったりの頼れる調味料。材料を切って炒めるだけで、誰でも簡単に本格麻婆茄子が作れます。ぜひ今日の夕食に取り入れて、家族みんなで美味しい中華を楽しんでくださいね！
気になった方は、スーパーやオンラインでチェックしてみてください。簡単＆本格の味わいがあなたの食卓を彩りますよ♪
ご質問やアレンジレシピのリクエストもお待ちしています！
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