こんにちは！今日は、味の素の人気シリーズ「クックドゥー」の回鍋肉（ホイコーロー）用を使って、実際に作ってみた感想やコツ、アレンジアイデアなどをご紹介します。
クックドゥー回鍋肉用ってどんな商品？
「クックドゥー回鍋肉用」は、香ばしい味噌とコクのある豆鼓（トウチ）、ピリッとした豆板醤や甘みのある甜麺醤などが絶妙にブレンドされた中華合わせ調味料です。
本格的な中華の味を、フライパンひとつで簡単に再現できるのが魅力！
材料はスーパーで揃う身近なもの
基本の材料（3～4人前）
• 豚バラ肉：約200g
• キャベツ：約300g
• ピーマン：2個
• 長ねぎ：1/2本
• クックドゥー回鍋肉用：1箱
どれもスーパーで手に入るものばかり。冷蔵庫の余り野菜をプラスしてもOKです！
実際に作ってみた！
1. 下ごしらえ
野菜とお肉を食べやすい大きさにカット。
2. 炒める
まず豚肉と長ねぎを炒め、火が通ったら一度取り出します。
3. 野菜を炒める
キャベツとピーマンをサッと炒めて、シャキシャキ感を残します。
4. 仕上げ
豚肉＆長ねぎを戻し、クックドゥーのソースを加えて全体を絡めたら完成！
ポイント
野菜を炒めすぎないのが美味しさのコツ。キャベツの食感がしっかり残って、ご飯が進みます！
食べてみた感想
一口食べてびっくり！
お店で食べるようなコクのある味噌の風味と、ピリ辛のアクセントが絶妙。
ご飯との相性は言うまでもなく抜群です。野菜もたっぷり摂れて、家族みんなが大満足でした。
アレンジ＆おすすめポイント
• 野菜を追加：パプリカや玉ねぎ、もやしなど冷蔵庫の残り野菜を入れても美味しい！
• お弁当にも：冷めても味がしっかりしているので、お弁当のおかずにもぴったり。
• 辛さUP：もっと辛いのが好きな方は、豆板醤やラー油をプラスしても◎
気になるカロリー＆アレルギー
• 1人分あたり約63～66kcal（ソースのみ）
• 小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ごまが含まれています。アレルギーのある方はご注意を！
まとめ
「クックドゥー回鍋肉用」は、
忙しい日でも手軽に本格中華が楽しめる救世主！
野菜もたっぷり摂れて、ご飯が止まらなくなる美味しさです。
ぜひ一度、試してみてくださいね！
みなさんのアレンジや感想も、ぜひコメントで教えてください♪
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